Сохраняя красоту. Мичуринск

Дополнительные форумы => Увлечения и хобби => Тема начата: Виктор от 18 Сентябрь 2017, 20:35:24

Название: Тихая охота
Отправлено: Виктор от 18 Сентябрь 2017, 20:35:24
Вот не грибник ни разу, но в прошлые выходные грибниками стали все, кто просто не поленился зайти в лес.
Я поехал (повторно) в Куликово, там где в позапрошлые выходные коптер отказался летать на старой прошивке. Снял церковь, поехал было к другой, но решил остановиться и исследовать лес, что простирается на 20 км в длину от Сошек до Савицкого и на 10 в ширину - Куликовский бор. Вот он на фото - у горизонта.

 [ Invalid Attachment ]

Остановился метрах в 100 от ближайшей машины охотников за грибами и пошел вглубь. Долго шел, полчаса наверное. Поначалу собирал дождевики, ибо другого не было, а они, пока молодые, вкусные вполне. А потом наткнулся вот на такую вот поляну.

 [ Invalid Attachment ]

 [ Invalid Attachment ]

В итоге за 20 минут - два пакета подосиновиков/подберезовиков, ну и белых немного. Поехал потом домой сразу - грибы обрабатывать, на второй храм не поехал.

 [ Invalid Attachment ]

Вот так вот - первый раз за 10 лет в лес за грибами зашел.
Название: Re: Тихая охота
Отправлено: Natali от 18 Сентябрь 2017, 22:41:17
Пушистик на последнем фото очень удивлен ))) А мы вчера в  Ранино ездили. Тоже грибы в первый раз собирали. Но нашли только свинушек. Сварили,  пожарили,  съели ... Живы ))) Пока шли по лесу, видели много следов от копыт.
Название: Re: Тихая охота
Отправлено: Руф от 18 Сентябрь 2017, 22:43:16
У нас, под Мичуринском, "огрузились" опятами (летними), вёдрами... Сам не ходил, дела дачные, жду пору настоящих опят, осенних.
Название: Re: Тихая охота
Отправлено: Виктор от 19 Сентябрь 2017, 09:29:21
Пушистик на последнем фото очень удивлен ))) А мы вчера в  Ранино ездили. Тоже грибы в первый раз собирали. Но нашли только свинушек. Сварили,  пожарили,  съели ... Живы ))) Пока шли по лесу, видели много следов от копыт.
Толстые свинушки съедобные, а с тонкими надо быть осторожнее:

https://youtu.be/jyH3gdiJNvY

Сам не ходил, дела дачные, жду пору настоящих опят, осенних.
Потихоньку начинаются вроде. Даже под Воронежем уже видят знакомые.
Название: Re: Тихая охота
Отправлено: nika от 21 Сентябрь 2017, 19:26:59
Поучаствую  в тихой охоте.
 [ Invalid Attachment ]  [ Invalid Attachment ]  [ Invalid Attachment ]  [ Invalid Attachment ]
Название: Re: Тихая охота
Отправлено: Виктор от 24 Сентябрь 2017, 20:43:40
Супер!

Я же вчера решил взять детей, вдохновленный прошлым успехом, и поехать опять в Куликово. Но грибов было мало, т.к. дождей с той недели не было. В основном моховики разнообразные и опята, да и тех немного.

 [ Invalid Attachment ]

А поскольку детям много грибов есть не положено, решил "улов" замариновать. Первый раз в жизни что-то самостоятельно мариновал - потеха оказалась еще та. Вымотался весь. Литр мартини по ходу пьесы выпил, пока разбирался со всеми нюансами - можно ли вообще эти опята великовозрастные мариновать, да какие совместно можно, а какие - нет. Мелких банок в магазине не было, самыми мелкими оказались две по 1,5 литра, думал в одну опята пойдут, в другую - моховики. Фиг там, сильно уварились, на одну банку рассола не хватило. Пришлось заново комбинировать, стерилизовать и закручивать. В общем, из одного ведра сырья вышла одна 1,5 л банка, да и то - можно было еще туда поднабить чуток. Сомневаюсь, что что-то стоящее получится, но опыт бесценен )))
Название: Re: Тихая охота
Отправлено: nika от 24 Сентябрь 2017, 22:07:36
Да, действительно, бесценный опыт. :)
В моей копилки такая добыча.
Муж  фотографировал:
 [ Invalid Attachment ]  [ Invalid Attachment ]  [ Invalid Attachment ]
Не употребляли))0
Название: Re: Тихая охота
Отправлено: Виктор от 25 Сентябрь 2017, 21:33:43
Это навозник по центру?
Название: Re: Тихая охота
Отправлено: nika от 26 Сентябрь 2017, 19:22:06
Не знаю. Он не представился :)
Название: Re: Тихая охота
Отправлено: Виктор от 07 Октябрь 2017, 20:25:19
С каждым разом все беднее и беднее. На неделе были дожди, но стояла холодная погода, поэтому из всего улова, прошедшего контроль качества - 3 подберезовика и 1 зонтик.
Но вот сама природа была прекрасна, стоило поехать только ради нее.

 [ Invalid Attachment ]

Это где-то под Кривцом.
Название: Re: Тихая охота
Отправлено: Руф от 07 Октябрь 2017, 22:41:43
А мы в этом году ни разу не были..., стройка, будь она не ладна. Под Кривец мы на рыбалку ездим, зимнюю.
Название: Re: Тихая охота
Отправлено: Natali от 07 Октябрь 2017, 23:00:26
Виктор, очень красиво!
Название: Re: Тихая охота
Отправлено: Natali от 08 Октябрь 2017, 10:42:54
 [ Invalid Attachment ]
Название: Re: Тихая охота
Отправлено: RapidFire от 08 Октябрь 2017, 11:50:13
топик прочитал, словно сам в лесу побывал
Название: Re: Тихая охота
Отправлено: Руф от 08 Октябрь 2017, 18:50:43
Наташа, Андрюшка у тебя уже какой большой! В грибах разбирается?
Вот и мы не выдержали, в обед сегодня съездили в Булатово. Местные дачники говорят, что народ по лесу толпами ходят. Грибов не много, больше ножек от них, но по ведёрку опят за полтора часа с женой собрали.
Название: Re: Тихая охота
Отправлено: Natali от 08 Октябрь 2017, 19:16:57
Андрюшка во всём разбирается)) рассказывал про мох на деревьях. И как по нему север найти. Говорит, в мультиках рассказывали.
Название: Re: Тихая охота
Отправлено: Виктор от 11 Октябрь 2017, 19:55:29
Вообще не понимаю, как раньше удавалось из леса выходить живым-здоровым. Сейчас поставил метку на карте и пошел куда глаза глядят, главное, чтобы телефон не разрядился. Сейчас начал замечать, что после того как километр в таком состоянии пройдешь, особенно в пасмурный день, вообще ни разу не угадаешь, в какую сторону надо возвращаться. Часто в диаметрально противоположную сторону велит идти, приходится доверяться железке.
Название: Re: Тихая охота
Отправлено: nika от 11 Октябрь 2017, 19:56:27
Цитировать
Наташа, Андрюшка у тебя уже какой большой! В грибах разбирается?
Думаю, что у Андрюшки талантов много :)
Название: Re: Тихая охота
Отправлено: RapidFire от 12 Октябрь 2017, 18:38:15
вообще ни разу не угадаешь, в какую сторону надо возвращаться. Часто в диаметрально противоположную сторону велит идти,

это леший забавляется. Нужно одежду снять и наизнанку одеть, тем самым посмешишь его и он поможет выйти.
Хотя если серьезно я тоже в лесу плутаю
Название: Re: Тихая охота
Отправлено: Виктор от 08 Июль 2018, 19:17:22
Открыл сезон. Вчера ездили с детьми на Дон, а перед этим решили зайти в лесок по пути.

 [ Invalid Attachment ]

 [ Invalid Attachment ]

 [ Invalid Attachment ]
Название: Re: Тихая охота
Отправлено: RapidFire от 08 Июль 2018, 20:28:34
симпатично, хотя и дождей солидных не было
Название: Re: Тихая охота
Отправлено: Natali от 08 Июль 2018, 22:02:19
Молодцы! Удачно зашли!
Название: Re: Тихая охота
Отправлено: Виктор от 09 Июль 2018, 23:57:54
Сами были в шоке от такого количества маслят, я их в жизни до этого момента нечервивыми не видел. Да и вообще столько маслят не видел. Закрутил пару банок, потом прочитал в интернете, что маслята обычно должны быть с юбкой, а эти все были без неё, но вроде бы есть подвид, который без юбки, и судя по фото - именно тот, что собрали.
Название: Re: Тихая охота
Отправлено: Natali от 12 Сентябрь 2018, 22:12:34
Виктор, ну что, прошлогоднюю баночку с грибами пробовал? Которые сам мариновал. Получились?
Название: Re: Тихая охота
Отправлено: Виктор от 13 Сентябрь 2018, 09:38:58
Ну конечно! Этой банки уже полгода как нет. На удивление всё с первого раза хорошо получалось, в этому году пару банок закрутил летом.
Название: Re: Тихая охота
Отправлено: Виктор от 23 Сентябрь 2018, 18:15:33
Ездил на выходных в лес под Кривцом, грибов абсолютный нуль, ежели трутовиков не считать. Зато обнаружилось вот такое вот чудо. Даже не могу предположить, как такое могло образоваться.

 [ Invalid Attachment ]
Название: Re: Тихая охота
Отправлено: RapidFire от 23 Сентябрь 2018, 18:29:19
чудо природы) сегодня начались дожди, готовим корзинки и лукошки
Название: Re: Тихая охота
Отправлено: Виктор от 30 Сентябрь 2018, 21:44:23
Несмотря на дожди, грибов не было. Нашёл один мухомор, который втайне от семьи выварил, зажарил и съел. Первый опыт )))
Но леса сейчас прекрасны, невероятно пряный запах и незначительное количество всякого гнуса.
Дети первый раз увидели гадюку, но она была маленькой, сонной и никакой опасности не представляла.

 [ Invalid Attachment ]   [ Invalid Attachment ]

Также видели кучу богомолов, дятлов, умудрились опять потерять мобильный и снова найти, нашли какой-то минерал, похожий на гранит, в общем впечатлений масса.

 [ Invalid Attachment ]
Название: Re: Тихая охота
Отправлено: Natali от 30 Сентябрь 2018, 21:50:17
Какие молодцы, что выбираетесь в лес! Про мухомор напугал. Зачем такие опыты над собой ?
Название: Re: Тихая охота
Отправлено: Виктор от 30 Сентябрь 2018, 22:44:01
Давно хотел попробовать, ибо весьма авторитетные  люди говорят, что после двоекратного отваривания мухомор безвреден. Прочувствовать не успел, он так уварился, что даже не понял, какой он на вкус.
Название: Re: Тихая охота
Отправлено: Natali от 30 Сентябрь 2018, 22:46:47
Допустим, что в этот раз повезло. Будешь еще раз пробовать?
Название: Re: Тихая охота
Отправлено: Виктор от 01 Октябрь 2018, 10:23:36
Да, надо бы сковородку нажарить))) Я потом отпишусь, чтобы никого не смущать)))